Горшочки "Доживем до понедельника"

Автор: Эльвирчик

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Фасоль (cтручковая ) — 200 г
• Помидор — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сосиска — 3 шт
• Грибы (опята) — 150 г
• Кубик бульонный (куриный ) — 2 шт
• Сметана — 80 г
• Специи (перец чер.молотый, хмели-сумели) — 2 г

Приготовление

Kушать хочется.. Замачиваем горшочки водичкой (пусть постоят - меньше жидкости в себя впитают при готовке). Тем временем, заглядываем в холодильник и достаём всё, что нашли :). Вот, что я обнаружила.

Лук + морковь режем и обжариваем. Сосиски режем кубиками и обжариваем, перчим. Грибочки тоже обжарить. Заполняем горшочки: лук с морковью, картофель, помидор, фасоль и грибочки. Разводим бульонный кубик в кипятке (на 2 горшочка: 0,5 л - 1 кубик) + хмели-сумели.

Заливаем наши горшочки :). Вот так.

40 мин и готово! T 200 градусов. Подаём в горшочках!!! А кому не терпится, перекладываем в тарелочку (так быстрее остынет).

© www.povarenok.ru