Описание: Любителям семги и сливочного сыра посвящается...
Ингредиенты
Семга
(филе, соленой, полоски длиной несколько сантиметров)
— 4 шт
Сыр сливочный
(Creme Bonjour с зеленью )
— 2 ст. л.
Икра красная
— 1 ст. л.
Сок лимонный
— 2 ст. л.
Чеснок
— 2 зуб.
Укроп
(мелко нарезанный )
— 1 ст. л.
Петрушка
(мелко нарезанная)
— 1 ст. л.
Лимон
(кружочками)
— 2 шт
Приготовление
1. Взбить небольшое количество сливочного сыра (2 столовые ложки). 1 зубчик чеснока мелко порезать или выдавить через пресс и с лимонным соком (чайная ложка) добавить к сливочному сыру.
Приправить солью и перцем по вкусу.
2. На филе семги выложить небольшое количество сливочного сыра и завернуть в форме рулетика.
3. Мелко порубить укроп и петрушку и один зубчик чеснока. Все перемешать и полить оставшимся лимонным соком.
4. Рулетики выложить на тарелку "по кругу". Зелень положить в серединку. Разрезать кружок лимона на дольки. И выложить вокруг рулетиков. Украсить красной икрой.
Рулетики из семги "Морской закат" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Любителям семги и сливочного сыра посвящается...
