Описание: Ни кого не удивлю, этот рецепт из Советской книги "О вкусной и здоровой пищи"Кексы по этому рецепту делаю уже много лет, всем очень нравятся)
Ингредиенты
Мука пшеничная
(в\с)
— 2 стак.
Масло сливочное
(или маргарин)
— 150 г
Сахар
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 5-6 шт
Изюм
(без косточек, или цукаты, кому что нравится)
— 75 г
Цедра лимона
(половинки лимона)
Приготовление
Натереть масло (маргарин) с сахаром до полного расхождения сахара и массы беловатого цвета.
Затем в 2-3 захода добавляем желтки, также все очень хорошо вымешиваем, добавляем цедру, муку, изюм и цукаты. Все тщательно перемешиваем и аккуратно добавляем взбитые в пену белки, перемешиваем сверху вниз.
Раскладываем по формочкам и в духовку. Время выпекания зависит от размера формочек от 30 до 50 минут.
Приятного чаепития!
Кекс лимонный советский — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ни кого не удивлю, этот рецепт из Советской книги "О вкусной и здоровой пищи"Кексы по этому рецепту делаю уже много лет, всем очень нравятся)
