Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Картофель, фаршированный сыром

Автор: montserrat

Картофель, фаршированный сыром

Описание: Блюдо я придумала, находясь под впечатлением от вкуса знаменитых осетинских пирогов. "Если для пирогов в начинку из соленого сыра добавляют картофельное пюре, почему нельзя сделать наоборот?" - подумала я, и сделала.

Ингредиенты

Приготовление

Картофель, фаршированный сыром ингредиенты Картофель сварить целиком в кожуре. Сыр нужен типа сулугуни, у меня был фета.

Картофель, фаршированный сыром ингредиенты Картофель слегка остудить, срезать немного сбоку, выбрать мякоть и размять в пюре.

Картофель, фаршированный сыром ингредиенты На дно картофелины положить кусочек масла, поперчить, заполнить смесью картофеля с сыром, можно добавить рубленую залень. Каждую картошину накрыть ломтиком сыра и поставить в духовку запечь на 15 мин.

Картофель, фаршированный сыром ингредиенты Достаем из духовки и наслаждаемся необыкновенным вкусом.




Картофель, фаршированный сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru