Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Полента (кукурузная каша)

Автор: genik

Полента (кукурузная каша)

Описание: Это рецепт простой кукурузной каши (база). Полагается еe есть со всяческими соусами или с сыром. Когда я жила в России, я эту кашу ненавидела и варила только для собаки. А теперь знаю, что просто не умела еe готовить и правильно подавать. Помещаю рецепт отдельно, чтобы потом уже не повторять, как она готовится.

Ингредиенты

Приготовление

Полента (кукурузная каша) ингредиенты В кастрюле доводим воду до кипения и солим. Постепенно всыпаем кукурузную муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комки. Варим на медленном огне 5 мин., все время перемешивая. Подаем в глубокой тарелке с мясом бразато, гуляшом, соусами или перемешиваем с сыром. Если сразу всю кашу не съели, то на следующий день можно порезать ее на кусочки, обжарить в сливочном масле и подавать с любым сопровождением. Приведу несколько примеров употребления в моих рецептах. Приятного аппетита!




Полента (кукурузная каша) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru