Салат "Сайгон"

Автор: ШЕЛЛ

Описание: Очень "древний" рецептик. Простой, очень вкусный и очень сытный салатик. Рекомендую!

Ингредиенты

Грибы (любые: свежие, замороженные, консервированные) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Филе куриное ( или индейки) — 500 г
Сыр твердый (любой ) — 200 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Яйцо куриное (куриное вареное) — 4 шт
Майонез — 300 г
Масло растительное (для обжаривания) — 2-3 ст. л.

Приготовление

Лук нарезаем мелко.

Грибы нарезаем пластинками.

Обжариваем лук с грибами на растительном масле до золотистого цвета. Все это дело откидываем на дуршлаг, чтобы максимально стекло лишнее масло, даем остыть.

Филе курицы (индейки) отвариваем, охлаждаем. Нарезаем кусочками.

Яйца нарезаем кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Все приготовленные ингредиенты смешиваем, добавляем кукурузу, заправляем майонезом. Украшаем и даем ему хорошенько пропитаться.

Салатик готов. Приятного аппетита!!!

Салат "Сайгон" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/