Закуска "Тигриный глаз"

Автор: Eva Grimm

Описание: Бывает ведь тигриный глаз, С него начну я свой рассказ. Как на праздничном столе Так и просится к тебе ))) На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты

Рыба (хек, порезать на кусочки) — 1 шт
Мука пшеничная
Соль (по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)
Морковь (натереть на крупной терке) — 2 шт
Лук репчатый (средний, нарезать мелко) — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Хлеб (белый)
Оливки зеленые (без косточек, для украшения)
Листья салата (зеленый, для украшения)
Перец черный

Приготовление

Почистим нашу рыбку И не забыв улыбку, :-D

Посолим, поперчим В муке все обвалИм

Поджарим мы на маслице До яркого румянца Такая вот красоточка Получится под водочку :-X

Морковку, лук и пасту Потушим мы на масле, Чтоб стала масса мягкой, На привкус даже сладкой

Уложим морковку, Дадим постоять, Чтоб рыбка впитала Морковную сласть *HI*

Поджарим хлебцы мы без масла, Без масла – это ж не опасно?

Положим рыбку мы на них, Нарежем «глазки» из олив, Украсим мы салатом блюдо И вот оно, очередное чудо!!! *BYE* *BYE* *BYE*

Салат "Елочный шар" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38701/
Десерт "Сладкая Елочка-витаминка" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38703/

Закуска "Тигриный глаз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/