Автор: Надюшище deleted
Описание: Почему это блюдо названо "Обманкой" спросите вы? Все очень просто, мой муж наотрез отказывается есть тушеную кислую капусту, предпочитает просто в сыром виде. Я же, наоборот, не очень люблю квашеную капусту, а тушеная мне как раз по душе. Вот я и решила приготовить капусту так, чтобы и вашим и нашим :) В итоге, муж попробовав блюдо, съел все с удовольствием и даже не поморщился. Блюдо довольно легкое, малокалорийное.
|
|
Отварить куриную грудку и разделить руками на кусочки |
|
Гречневую крупу отварить до готовности. Мясо и гречку положить в глиняный горшочек. |
|
Туда же добавляем мороженые овощи. |
|
Режем лук кольцами, делим пополам и кладем в горшочек |
|
Добавляем квашеную капусту. |
|
Кладем специи, соль и лавровый лист |
|
Сметану и томатный соус. Добавляем немножко воды. |
|
Все перемешиваем. Для того, чтобы немного разогреть горшочек перед тем как поставить рагу в духовку, я просто поставила его на огонь на несколько минут. Затем перемещаем рагу в духовку и накрываем крышечкой. Запекаем до готовности. Приятного аппетита! |
