Яблочный пирог с корицей

Автор: почемучка

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар — 500 г
• Ванилин — 2 пач.
• Шампанское — 250 мл
• Масло растительное — 250 мл
• Мука пшеничная — 640 г
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Яблоко — 5 шт

Приготовление

Берем наши продукты для пирога.

Яйца взбить с сахаром, пока они не увеличатся в объеме в 2-3 раза.

Добавляем ванилин и выливаем шампанское, потом раст.масло и муку, перемешанную с разрыхлителем. Хорошо взбили, только не долго. Противень подготавливаем для выпечки, т.е. немного масла и сухари.

Выливаем наше тесто, оно будет, как на оладьи.

Нарезаем яблоки, присыпаем корицей и ставим в духовку на 180 градусов. Выпекаем 45 мин.

Готовый пирог достаем из духовки, даем остыть и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

© www.povarenok.ru