Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Кролик в сметанном соусе

Автор: lelika

Кролик в сметанном соусе

Описание: Как и обещала, продолжаю тему крольчатины. Мне кажется, что это самый вкусный способ ее приготовления.

Ингредиенты

Приготовление

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Итак, приступим. Вот наши продукты. Кролик - просто прелесть!!!

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Нарезаем кролика порционными частями.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Выкладываем его на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Морковку натираем на крупной терке и обжариваем.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Так же поступаем и с репчатым лучком: шинкуем и обжариваем.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Готовим сметанный соус: выкладываем сметану на сковороду, добавляем специи и солим, доводим до кипения.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Выкладываем кролика в вок или толстостенную посуду.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Выкладываем сверху слой лука.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Затем слой обжаренной морковки.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты Заливаем сметанным соусом и доводим до готовности на медленном огне, примерно, в течении часа.

Кролик в сметанном соусе ингредиенты И вот все готово!! Милости прошу к столу!! У меня на сей раз с картофельным пюре. Приятного аппетита!!




Кролик в сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru