Пельмени рыбные

Автор: Наташа Воронова

Описание: Ничего нет замысловатого, просто вкусно. Считаю, что сама идея их приготовления ценна, не сразу на ум придет, вдруг кого-то вдохновит и порадует. Вкусно, особенно для тех, кто любит рыбу и в постные дни великолепное разнообразие.

Ингредиенты

Филе рыбное (морская рыба)
Лук репчатый
Соль (+ перец)
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Вода

Приготовление

Тесто обычное пельменное: яйцо, вода, соль, мука. Замесить плотное, но пластичное. Пусть постоит прикрытое, пока готовится фарш. Прокрутить через мясорубку филе, лук, перемешать, посолить, поперчить. Сделать пельмешки, отварить и подать с бульоном, добавить майонез и перец.
Ну, просто не наешься!

Пельмени рыбные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/