Золотистые куриные крылья

Автор: Lacoste

Описание: Куриные крылья в маринаде из соевого соуса, меда, рисового уксуса с добавлением кунжутного масла. Очень ароматные и вкусные. Рецепт Dani Spies, с моими изменениями.

Ингредиенты

Крылья куриные — 700-800 г
Соевый соус (1 стакан = 240 мл) — 1/2 стак.
Мед — 1,5 ст. л.
Сок (лимонный) — 2 ст. л.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Чеснок (пропущенный через пресс для чеснока) — 3/4 ч. л.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Уксус (рисовый) — 2 ст. л.

Приготовление

Сделать маринад, соединив для этого все ингредиенты и перемешав их.

Куриные крылья подготовить для использования. Сделать на крыльях проколы иголкой или небольшие надрезы ножом. Залить маринадом и оставить не менее чем на час, лучше на два-три или на ночь.

Выложить крылья на противень, застеленный пекарской бумагой.

Запекать в разогретом духовом шкафу (180 С) 20-25 минут до золотистого цвета.

Оригинал рецепта:
6 boneless, skinless, chicken thighs, trimmed of any excess fat
1 /2 cup of soy sauce
1 /4 cup of brown sugar
2 tbsp of rice vinegar
2 tbsp of lime juice
1 tsp of grated ginger
1 tsp of garlic powder
1 tsp of toasted sesame oil

Золотистые куриные крылья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/