Картошку нарезать, залить водой и варить, пока не закипит.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета и добавить к нему натертую на терке морковь. Пассеровать, добавить к супу.
Варить на небольшом огне, пока картошка не станет мягкой, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и в самом конце, когда суп уже готов, добавить сардину. Суп можно украсить веточкой зелени или посыпать рубленой зеленью!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форумеhttp://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987 Суп с сардинами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Для любителей рыбных супов.
