Овощное рагу в микроволновой печи

Автор: mysj19

Ингредиенты

• Картофель (средний) — 3 шт
• Ассорти овощное (замороженная смесь, гавайская смесь) — 1 упак.
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны — 100 г
• Сметана — 100 г
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

Нарезаем картофель одинаковыми кубиками. В емкость, в которой будем запекать наливаем растительное масло, добавляем картофель и ставим в печь на 5 минут при мощности 700 Bт (у меня мощность печи 1000 Bт).

Перемешиваем, добавляем нарезанный лук, ставим в печь на 5 минут при 700 Bт. Наша задача, чтобы перед закладкой мороженых овощей картофель был почти готов

Добавляем овощную "Гавайскую смесь" и нарезанные грибы. Отправляем в печь на 5 минут при 700 Bт.

Перемешиваем. Добавляем сметану, солим по вкусу и в печь на 5 минут при 700 Bт. Помешать, добавить нарезанную зелень, специи по вкусу и обратно в печь на 5 минут при 700 Bт.

Дать отстояться, чтобы завершились все процессы готовки.

Блюдо готово, можно приглашать к столу. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru