Тeплый салат из картофеля "Доброе утро"

Автор: мисс

Описание: Этот салат скорее подойдeт на ужин. Просто я его приглядела в программе "Доброе утро" по каналу ОРТ. Получилось вкусно, сытно, ароматно.

Ингредиенты

Картофель — 4 шт
Бекон (в нарезке, копчёный) — 150 г
Масло растительное — 50 мл
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Лимон — 1 шт
Приправа (для салата)
Горчица — 1 ст. л.
Соль
Сахар
Зелень (лук зелёный, укроп, петрушка, кинза)

Приготовление

Тeплый салат из картофеля Доброе утро ингредиенты

Это набор необходимых продуктов.

Мелкими полосками нарезаем бекон.

Выжариваем его на сковороде. Одновременно ставим варить картофель в мундире.

Режем тонкими полукольцами лук.

Пережариваем с беконом.

Добавляем горчицу, выдавливаем чеснок, приправу для салата, по вкусу соль, сахар. Выдавливаем сок половины лимона. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

Горячий картофель чистим и крупно режем.

Мелко режем любую любимую зелень.

Картофель перемешиваем с беконом, чтобы он ещё горячим пропитался.

Сервируем наш салат, обильно посыпаем зеленью, подаeм тeплым.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912

Тeплый салат из картофеля "Доброе утро" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/