Автор: Lacoste
Описание: Картофель, запеченный с ветчиной и сыром.
|
|
Картофель обмыть, сварить в мундире |
|
Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками |
|
Сваренный картофель разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть мякоть так, чтобы стенки остались толщиной около 0,5см. Ветчину, сыр соединить с картофельной мякотью, добавить взбитое яйцо и немного сливок, посолить и добавить специи. |
|
Начинить лодочки сделанной начинкой, слегка присыпать сверху сыром |
|
Запечь в духовке до расплавления сыра и образования золотистой корочки, около 15 минут. Приятного аппетита! |
