Салат "Зимний"

Автор: Rosia

Ингредиенты

• Филе куриное (большое) — 1 шт
• Картофель (средний, вареный в мундирах) — 5-7 шт
• Крабовые палочки — 8-10 шт
• Майонез (у меня домашний, по вкусу) — 200-300 г
• Лук репчатый (средний) — 0,5 шт
• Шампиньоны — 10 шт
• Огурец (квашеный, 1 большой или 3 маленьких) — 3 шт
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Сок лимонный (по вкусу)
• Масло оливковое — 1 ч. л.

Приготовление

Продукты.

Чистим и моем шампиньоны.

Нарезаем тонкими пластинами.

Выкладываем их на сковородку, поливаем оливковым маслом и тушим под крышкой 5-10 минут на среднем огне.

грибы готовы

Нарезаем все ингредиенты кубиками.

Заправляем майонезом, перчим, поливаем соком лимона и все хорошенько перемешиваем.

Украшаем зеленью. Приятного вам аппетита !!!

© www.povarenok.ru