Грибной пирог

Автор: sophycapolla

Описание: Воздушное и вкусное...

Ингредиенты

Грибы (шампиньоны)
Грудка куриная
Майонез (calve) — 200 г
Мука пшеничная — 7 ст. л.
Сметана — 200 г
Морковь (тертая)
Лук репчатый
Картофель
Разрыхлитель теста

Приготовление

Хочу поделиться с вами отличным рецептом грибного пирога.

1 ) жарим грибы с морковкой и луком

2 ) отвариваем грудку

3 ) готовим тесто:
взбиваем 4 яйца + 200 гр сметаны + 200 гр майонеза + 7 ст. л. муки + разрыхлитель

4 ) смазываем противень, часть теста выливаем, сверху начинку слоями (грибы, курицу, картошку сырую через терку), заливаем оставшимся тестом.

5 ) выпекаем до полной готовности, до золотой корочки. Готовность проверяем, как обычно, спичкой.

Готовый пирог режем ромбиками или квадратиками и подаем на стол.
Кушать в чуть остывшем виде.

Очень вкусно, попробуйте, не пожалеете

Грибной пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/