Зелень мелко нарезаем (зеленый лук, кинзу, укроп), взбиваем с яйцами, соль по вкусу
и жарим как омлет, с двух сторон.
Когда одна сторона поджарится, делим на четыре части и переворачиваем аккуратненько ножиком каждую часть яичницы.
Кюкю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Типа омлета...
