Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Суп "Чили кон карне"

Автор: Нина-супербабушка

Суп Чили кон карне

Описание: Ну вот! Снова я к вам с супом... А что делать? Выхода у меня нет... На этот раз это будет очень оригинальный суп. Очаровательный аромат шоколада и острый вкус. Необычно, непривычно, но... очень привлекательно!!! Хочу добавить, что это именно суп! Есть еще второе блюдо под таким же названием. Но это - СУП!!!

Ингредиенты

Приготовление

Суп Чили кон карне ингредиенты Необходимые продукты. Помидоры я купила уже очищенные и порезанные на кубики. Продаются у нас такие в тетрапаках. Импортные. Дороговато, но других не нашла.

Суп Чили кон карне ингредиенты Лук и чеснок нарезать и обжарить в кастрюле в растительном масле до прозрачности.

Суп Чили кон карне ингредиенты Добавить фарш, обжаривать 10 минут, разминая металлической толкушкой для картофельного пюре, чтобы разошлись комки.

Суп Чили кон карне ингредиенты Фасоль откинуть на дуршлаг и добавить в кастрюлю.

Суп Чили кон карне ингредиенты Добавить помидоры, нарезанные на кубики.

Суп Чили кон карне ингредиенты Влить горячий бульон.

Суп Чили кон карне ингредиенты Посолить и добавить чили. Довести до кипения, добавить шоколад и варить на очень маленьком огне 30 минут. Я сначала положила 2 квадратика шоколада, но, попробовав, добавила еще 2. Всего 4 маленьких квадратика шоколада.

Суп Чили кон карне ингредиенты В тарелки добавить имбирь и кориандр. Украсить зеленью.



В тарелочку можно положить маслинки, если вы их любите!!!

Суп "Чили кон карне" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru