Описание: Праздничное и вкусное блюдо. Очень хорошая закуска.
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Масло сливочное
— 2 ст. л.
Молоко
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Орех мускатный
Соль
Перец черный
Кубик бульонный
(куриный)
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Морковь
— 1 шт
Чеснок
— 2-3 зуб.
Грибы
— 500 г
Майонез
— 100 г
Петрушка
Сыр колбасный
— 200 г
Паприка сладкая
(красная)
Приготовление
Делаем коржи: филе на мясорубку+желток+сливочное масло+молоко+мука+мускатный орех+соль, перец+куриные кубики.
Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в тесто.
Испечь или пожарить несколько коржей.
Описание: Праздничное и вкусное блюдо. Очень хорошая закуска.
