Автор: Марина1979
Описание: Нежная курочка, сочное яблоко, сыр... Нежно, сытно и вкусно.
Для любителей сочетания мяса и фруктов.
|
|
Луковицу нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета |
|
Нарезаем мелкими кусочками курицу, яйца, очищенное яблоко. Все перемешиваем |
|
Готовим сметанный соус: на сухой сковороде слегка обжариваем муку - 1 ст. ложка без верха |
|
В сотейнике доводим сметану или сливки до кипения и добавляем в муку, помешивая, чтобы не было комочков. Солим, перчим по вкусу. |
|
В формочки для жульена выкладываем нашу смесь с курочкой, поливаем сметанным соусом и посыпаем тертым сыром |
|
На 15 минут ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готово! |
|
Приятного аппетита! |
