Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Индийские лепeшки с начинкой

Автор: elena_110

Индийские лепeшки с начинкой

Описание: Вкусные, сытные и ароматные лепeшки с разными начинками.

Ингредиенты

Приготовление

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Смешать между собой просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить холодное молоко и растопленное сливочное масло. Хорошенько вымесить тесто в течение 5 минут (при необходимости можно добавить ещё муки). Тесто должно получиться гладким и не прилипать к рукам.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Скатать тесто в шар, немного его приплюснуть и разделить на четыре равные части.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Подготовить начинки. Смешать плавленый сыр и мелко нарезанный укроп.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Отдельно смешать томатную пасту, базилик и бекон.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Сформировать лепёшки. Распределить на столе тесто, в середину положить начинку, защипнуть края, сделать шарик и растянуть его в виде лепёшки.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты У вас получится по две лепёшки с каждой начинкой.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Сковороду нагреть в течение пяти минут. Налить немного растительного масла, убавить огонь и обжаривать каждую лепёшку на маленьком огне под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Получились необыкновенно вкусные лепёшки.

Индийские лепeшки с начинкой ингредиенты Мне больше понравилось с начинкой из сыра и укропа, а детям с томатно-беконовой начинкой (сказали, что по вкусу как пицца).


Что касается начинок....
Тут полeт вашей фантазии. Можно сделать любую начинку. Подойдут и грибы с луком, и оливочки с сыром, и колбаса, и яйца с рисом. Всe, что угодно. Даже со сладкой начинкой можно сделать.

Приятного аппетита!



Индийские лепeшки с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru