Огурец вымыть, очистить, разрезать вдоль на 2 половинки и чайной ложкой удалить семена. Мякоть мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Чеснок очистить и раздавить.
Смешать йогурт с огурцом, укропом и чесноком. Приправить солью и перцем.
Свеклу очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками и подать с приготовленным соусом.
Свекла с соусом "Дзадзики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Отличная диетическая закуска.
