Куриные грудки в сливочно-луковом соусе (с детским вариантом)

Автор: barska

Описание: Нежные куриные грудки, простые в приготовлении, даже для самой "начинающей хозяйки", легко сочетаемые практически с любым гарниром: рисом, картофелем, вермишелью. Мои любимые и магические "4 продукта" в рецепте! Идеальны для семьи: и для мужчин, и для деток разного возраста, и для "вечно соблюдающих диету" - нас!!! Прилагаются пошаговые фото - "картинки на тарелке" для маленьких деток!

Ингредиенты

Грудка куриная (без кожи, 550-600 гр или) — 4 шт
Сливки — 400-500 мл
Лук-порей — 100 г
Лук зеленый (резанец)
Специи (соль, перец)
Приправа (готовая, например, "10 овощей" от Торчин-продукт) — 1 ч. л.

Приготовление

Куриные грудки в сливочно-луковом соусе (с детским вариантом) ингредиенты

продукты

куриные грудки промыть, обсушить бумажной салфеткой, выложить в форму для запекания, распределить сверху лук-порей

сделать соус: соединить сливки с солью, перцем, смешанной приправой (любой, можно - Вегеттой) и с зелёным луком-резанцем

залить грудки

запечь в духовке при 200°C около 40 мин. А в это время варим гарнир, например, рис

Детский вариант: обрезаем часть грудки вот так...

рюмочку смазать изнутри слегка соусом от курочки и заполнить рисом, плотно утрамбовать

перевернуть рюмку и долго хлопать, пока не появится пустое дно

...из кусочка редиски добавить всё, что нужно нашей мышке и норке....

полить сливочно-луковым соусом

; -) Всe гениальное - просто, а для меня число 4 становится магическим в кулинарии!!! Т. к. именно из этого количества продуктов и при минимальных затратах времени я получаю ПРЕВОСХОДНЫЙ результат ... на наш вкус ; -)

Попробуйте, возможно, это и Ваш вкус...

Куриные грудки в сливочно-луковом соусе (с детским вариантом) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/