Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Гречаники в сметанном соусе

Автор: яЛисенок

Гречаники в сметанном соусе

Описание: Попробуйте и не пожалеете.

Ингредиенты

Приготовление

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Отварить стакан гречки до состояния "почти готовая": 1 ст. гречки + 1,5 стакана воды, остудить.

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Добавить к гречке фарш и два яйца.

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Добавить лук. Я его измельчаю блендером. Получается мелко и при этом весь сок сохраняется в луке, что придает сочность самим гречаникам.

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Добавить соль, перец, укроп сушеный (или Ваши любимые специи). Перемешать.

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Формируем котлетки и обжариваем до золотистости с каждой стороны.

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Когда все дожарилось, складываем обратно в сковороду и заливаем сметана + щепотка соли + 5 ст.л.воды (зависит от густоы сметаны) и тушим 15 минут.

Гречаники в сметанном соусе ингредиенты Приятного аппетита!!!




Гречаники в сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru