Кекс на скорую руку

Автор: Диана Вкусная

Ингредиенты

• Простокваша — 250 г
• Сметана (пара ложек)
• Творог (пара ложек)
• Сода (гашеная) — 1 ч. л.
• Дрожжи (сухие) — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная (сколько возмет)
• Ванилин — 1 пакет.
• Сахар — 1 стак.
• Крупа манная (для присыпки формы)
• Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

Все, что было дома - немного просроченные молочные продукты смешала с майонезом, содой, дрожжами и сахаром, добавить муки столько, чтоб получилась консистенция густой каши. Я смазала форму маслом и обсыпала манной крупой. Положила массу в форму. Выпекла в духовке на среднем огне.

Поэтапно не сняла, потому что думала, ничего не получится :)))... А получилось очень даже :) Так что, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru