Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Шоколадное безумие

Автор: nuf_nuf

Шоколадное безумие

Описание: На сайте есть рецепты шоколадных пирожных с тающим центром. Предлагаю ещe один вариант.

Ингредиенты

Приготовление

Шоколадное безумие ингредиенты Плитку шоколада (115 гр) и 100 гр масла растопить на водяной бане. Остальной шоколад натереть на мелкой тёрке и убрать в холодильник.

Шоколадное безумие ингредиенты Взбить яйца с сахаром. Взбивать 5 мин.

Шоколадное безумие ингредиенты Смешать полученные массы. Затем влить коньяк и тщательно перемешать. Размолотый миндаль и муку перемешать и ввести в шоколадно-яичную смесь.

Шоколадное безумие ингредиенты Формы смазать сливочным маслом, присыпать тёртым шоколадом. У меня форма для маффинов (совет: используйте лучше порционные, одинарные формы - с ними легче работать в этом рецепте).

Шоколадное безумие ингредиенты Конфеты у меня такие.

Шоколадное безумие ингредиенты На дно формы выложить 1 ст.л. теста, затем сверху конфету

Шоколадное безумие ингредиенты и выложите остальное тесто.

Шоколадное безумие ингредиенты Выпекать 12!!! минут, не дольше, при 200*С на средней полке духовки. Верх должен остаться немного вязким - не страшно - всё равно перевернём. Ждём 5-7 мин., переворачиваем на порционные тарелки очень осторожно. Присыпаем сахарной пудрой, украшаем по желанию.




Шоколадное безумие — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru