Автор: Нина-супербабушка
Описание: Так... безделица, а не рецепт. Безделушка.
Быстро, просто, сочно, вкусно... 10 минут - на подготовку, 20 минут - на выпечку...
И, тем не менее, очень полезное, диетическое блюдо!!!
Спасибо Ирине Кузьминой из "Контакта". Она разместила этот рецепт в одной из кулинарных групп.
|
|
1 пластину из плоской упаковки слоеного теста разморозить, раскатать и выложить в форму, слегка смазанную маслом. |
|
Кабачок вымыть и нарезать очень тонкими кружочками. Лучше всего это сделать при помощи овощерезки Бернера. |
|
Теперь начинаем выкладывать кружочки кабачка по кругу... по кругу... |
|
И так до тех пор, пока вся форма не будет заполнена. |
|
Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить, добавить соль и перец. |
|
Кабачки посыпать любимыми специями или сухими травками и обильно смазать кисточкой взбитым яйцом. Посыпать сыром (не слишком обильно) в художественном беспорядке. |
|
Я натерла сыра многовато, а уж, поскольку, люблю пармезан до одури, вот и высыпала весь... не могла остановиться. Поэтому в готовом виде розан не очень виден. Поставить в горячую духовку. Выпекать при 200*С до подрумянивания, где-то минут 20-25. |
