Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Закусочные биточки "Витаминка"

Автор: elena777

Закусочные биточки "Витаминка"

Описание: Частенько после трапезы остаются кусочки хлеба, которые быстро черствеют, тут-то я и смастерила биточки из остатков хлеба. Моим домашним они пришлись очень даже по вкусу. Уже второй раз я приготовила их на закуску, когда заявились неожиданные гости. Быстро, легко, вкусно, а самое главное - витаминно и полезно! Почему полезно? Да потому, что в состав этих ароматных биточков входят творог, листья салата и зелень! А немного тмина и чесночка придают биточкам пикантную особенность!

Ингредиенты

Приготовление

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Вот что нам понадобится для приготовления витаминных биточков.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Хлеб поломать на кусочки и залить молоком.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Когда кусочки хлеба впитают полностью молоко, добавить творог, яйца, тёртый чеснок, посолить, поперчить.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Порезать в эту массу листья салата, зелень укропа и петрушки, перемешать.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Добавить муку и тмин.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Получается вот такой фарш.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Сформировать биточки, обвалять в муке и жарить на раскалённом растительном масле.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Обжарить с обеих сторон.

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Пока биточки жарились, по всему дому разливался чудесный, пикантный аромат...ммм...какой соблазнительный запах... :-P

Закусочные биточки "Витаминка" ингредиенты Вот и получилась ароматная, нежная и витаминная закусочка! Можно биточки кушать как горячими, так и остывшими! Закусывайте, угощайтесь! ;-) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Закусочные биточки "Витаминка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru