Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Йогуртовый торт с жимолостью

Автор: Мисс В

Йогуртовый торт с жимолостью

Описание: Нетяжелый, кисленький тортик. Можно использовать любые ягоды. У меня была жимолость, вот и пошла в ход :)

Ингредиенты

Приготовление

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 1. Желток взбить в пену с горячей водой и сахаром. Отдельно взбить белок и добавить в желток с водой.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную массу, перемешать.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 3. Получится мягкое тесто. Его мокрыми руками выложить в сковороду и выпекать минут 20.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 4. В жимолость засыпать сахара немного (на глаз). Замочить желатин на 10 минут в холодной воде. Затем нагреть, чтобы все растворилось.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 5. Йогурт смешать с сахаром, добавить желатин и ягоды. Перемешать.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 6. Здесь нужна разъемная форма, но у меня ее нет, поэтому выкручиваемся так: застилаем пленкой сковороду или какую-либо форму. Укладываем остывший корж.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 7. Заливаем сверху йогуртную начинку и ставим охлаждаться. У меня простоял около трех часов.

Йогуртовый торт с жимолостью ингредиенты 8. Все, аккуратно достаем. Я еще посыпала сверху кондитерским украшением. Можно залить желе или украсить взбитыми сливками. Приятного чаепития!!!




Йогуртовый торт с жимолостью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru