Фаршированные булочки

Автор: poltavchanka

Ингредиенты

• Булочка (кайзер, можно "малятко" или любую другую)
• Филе куриное (отварное)
• Сыр твердый
• Сметана
• Яйцо куриное
• Зелень
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Взять булочки.

Срезать верхушечку. Это будет наша "крышечка". Вырезать серединку (мякиш). Порезать мелко филе. Положить в булочку. Взбить яйцо со сметаной, перцем, солью. Залить филе. Сверху посыпать сыром и зеленью.

Поставить в духовку на 15-20 минут. Начинку можно брать любую...но с филе особенно вкусно. Проверено.

© www.povarenok.ru