Àâòîð: Òàòî Éà
Îïèñàíèå: Ðûáêà èç äóõîâêè, çàïå÷åííàÿ ñ êàðòîøêîé è àðîìàòíûì ñîóñîì òàð-òàð! Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, à ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíî è âêóñíî! Íÿì íÿì)))
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Ïðèñòóïèì! Ðàçìîðîçèì ðûáíîå ôèëå, íàðåæåì íà ñðåäíèå êóñî÷êè. Ïîñîëèì, ïîïåð÷èì. |
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Î÷èñòèì êàðòîøêó, íàðåæåì òîíêèìè ëîìòèêàìè. |
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Ìåëêî ïîðåæåì îãóð÷èêè, èëè ïîòðåì èõ íà êðóïíîé òåðêå. Èçìåëü÷èì çåëåíü. |
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Ïðèãîòîâèì ñîóñ. Ñìåøàåì ñìåòàíó, ìàéîíåç, ãîð÷èöó. Äîáàâèì òóäà îãóð÷èêè è çåëåíü. Íåìíîãî ïðèñîëèì. Âñå õîðîøåíüêî ñìåøàåì. |
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Ñìàçûâàåì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Âûêëàäûâàåì ðûáó, ñâåðõó êàðòîøêó. Íåìíîãî ïîñîëèì. |
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Äîáàâëÿåì ñîóñ. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180*Ñ, ñòàâèì òóäà ðûáêó íà 40-45 ìèíóò. |
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Ðûáêà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíîé è âêóñíîé! Ïîïðîáóéòå! ;-) |
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ
