Автор: Александер deleted
Описание: Благодатная пора - лето. Изнуряющая жара компенсируется обилием ягод и фруктов. Благо у нас этим летом их море. Еще один пирог с фруктами. Простой, быстрый и вкусный.
|
|
Из кефира, сахара, мягкого масла, яиц и муки замешиваем тесто. Оно должно быть как на густые оладьи. Соду уксусом гасить не надо - в тесте кефир. Выливаем в форму чуть больше половины теста. |
|
Выкладываем абрикосы. |
|
Заливаем оставшимся тестом. |
|
Выпекаем минут 40-50 при средней температуре |
|
Вот так получается. |
