Автор: Maru79
Описание: Только на внешний вид эти шарики напоминают колючки, а на самом деле - это очень нежная и вкусная закуска.
|
|
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук, добавьте готовые (соленые, маринованные или отварные) грибы (обычно я делаю с шампиньонами или опятами). |
|
Смешайте грибы с плавленым сырком, добавьте немного зелени и сливочного масла (по желанию) |
|
Все хорошо перемешайте, скатайте шарики и обмакните их в раскрошенные чипсы. Разложите на блюдо, украсьте целыми чипсами и веточками зелени. Поставьте на несколько минут в холодильник. |
