Автор: мама Алина
Описание: Совсем простенькие пирожные, экономные и тающие во рту!!!
Для деток и не только!
|
|
Берем апельсиновое желе и мякоть арбуза |
|
Арбузь измельчить блендером, у меня вышел стакан сока арбуза с мякотью |
|
Апельсиновое желе растворить в 2/3 стакана горячей воды. Смешать с арбузным соком с мякотью. Остудить. |
|
Готовим шоколадную пасту по этому рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/18382/ только я делала на полпорции: смешала сахар, муку, какао, добавила молоко, размешала и добавила сливочное масло и на огонь. Помешивать до кипения и кипятить 3-5 мин. |
|
Берем упаковочку любого, самого простого печенья. |
|
Первое печенько намазываем шоколадной пастой. |
|
Если желе уже стало застывать, то намазываем второе печеньице желейной массой (по консистенции она должна быть как джем, еще не совсем застывшим), тогда желейная прослойка будет хорошо видна в пирожных, или печенье можно просто окунуть в апельсиново-арбузное желе, если оно еще жидкое, тогда печенье сразу пропитается им, станет очень мягким, нежным (я именно так делала). И третье печенько снова намазать шоколадной пастой и присыпать миндалем! |
|
Мой ребенок никак не мог дождаться, пока я их сфоткаю! Хотя ему еще таких нельзя (слишком мал - 11 мес.), зато деткам постарше - будет по вкусу! Я их сьела сама! Но не сразу, т.к. одним можно легко наесться! Они тают во рту, сахарное печенье само по себе достаточно мягкое. Вобщем, приятного аппетита! Ешьте на здоровье с молочком или чаем! |
