Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Драники

Автор: Глупышка

Драники

Описание: Драники обыкновенные, получаются с первого раза.

Ингредиенты

Приготовление


1 ) Картофель вымыть, очистить и натереть на терке. Дать немного постоять и пропустить через сито. Если сита нет, можно аккуратно отжать и слить настоявшуюся жидкость.
2 ) В картофель добавить пару яиц, соль и муку, все хорошенько перемешать. (Я всегда добавляю на глаз, чтобы получилось однородное тесто. )
3 ) Из полученного теста лепим "оладушки" и обжариваем их на сковороде до образования румяной корочки.

Я подаю драники со сметаной и сливочным маслом. Приятного аппетита!

Драники — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru