Описание: Вариативная фантазия на тему "цезаря" и "греческого".
Ингредиенты
Капуста китайская
— 300 г
Листья салата
— 150 г
Творог
(обезжиренный)
— 250 г
Зелень
— 150 г
Креветки
(вареные, можно использовать и крабовое мясо)
— 300 г
Маслины
(без косточек; можно и без них, но я их обожаю и добавляю почти везде)
Огурец
(средний)
— 1 шт
Помидор
(крупный)
— 1 шт
Приготовление
Для тех, кто любит овощные салатики, но кому приелись цезари и греческие, плюс во время диеты помогает получить все необходимое и удовлетворить вкусовые рецепторы.
Мелко соломкой (или иным угодным вам способом) нарезаем салат и капусту, рубим зелень и смешиваем с творогом тщательно, огурчики помидорчики нарезаем в привычном формате, добавляем маслины по вкусу, и выкладываем креветки или крабовые палочки, смешиваем все с творогом заправка - нежирная сметана или НИЧЕГО - на то она и диета, чтобы от чего-то отказываться)
P. S. если обезжиренный горьковатый творог Вам не подходит, попробуйте приобрести на развес творожную массу с зеленью, вроде "крем бонжур"
Салат с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/