Аджика

Автор: kivrin2010 deleted

Описание: Для любителей остренького.

Ингредиенты

Перец красный жгучий — 200 г
Перец сладкий — 2 кг
Чеснок — 1,5 стак.
Сахар — 8 ст. л.
Уксус (яблочный ) — 200 г
Соль — 2 ст. л.

Приготовление

Любителям остренького посвящается.
Попустить через мясорубку перец и чеснок.
Добавить соль, сахар и яблочный уксус. Перемешать.
Расфасовать по банкам. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.

Аджика — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/