Автор: Катуша
Описание: Очень хочу поздравить всех участников и победителей конкурсов «Осеннее танго» и «Вечер школьных друзей». Все просто молодцы! Я знаю, как бывает непросто найти или придумать рецепт, приготовить его, сфотографировать, да ещe и понятно описать. Всем от меня небольшой подарок. Эта наша семейная палочка-выручалочка, когда нежданные гости или сами куда-то идeм, а на подарок или угощение нет времени, то эти красивые и вкусные баночки выручают. Еще раз всем спасибо!
|
|
Готовится всё очень просто. Орехи и сухофрукты промыть, подсушить в духовке или на открытом воздухе. Банки стерилизовать. Укладываем слой орехов, мед, сухофрукты, мед и т. д. Заполняем всю банку. Ждём, когда осядет мед и доливаем ещё, если нужно. Вариации можно делать любые: только орехи, только сухофрукты. При желании, добавить специи, например, кардамон или корицу - дело вкуса. О мёде: можно брать и густой, засахаренный, когда он постоит, растает. Может потому, что в сухофруктах есть кислота? Готовьте. Радуйте близких. |
