Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: beautiful woman
Описание: Нежные блинчики, сочная мясная начинка из пельменного фарша! Это очень вкусно! Заходите и угощайтесь!Сторону блина с мясным фаршем согнуть к центру, прижав ладошкой, и накрыть внахлест оставшимся уголком. |
У нас должны получиться вот такие треуголочки. |
Запанируем блинчики в муке. |
Обмакнем в кляре из взбитых яиц, соли и перца (по вкусу) и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. |
Обжарим блины с двух сторон до золотистого цвета. |
Вот такая стопочка у нас получилась. |
Выкладываем блины на чистую сковородку, заливаем 1 стаканом воды, добавляем соль и щепотку сахара и тушим 10 минут, с момента кипения. |
Такими блины у нас получились! Мягонькие, вкусные! |
Выкладываем на тарелочку и подаем к столу! Приятного аппетита! |
Полюбуйтесь на этих красавчиков! |
А это в разрезе. |
И еще. |
Угощайтесь на здоровье! Блинчики получаются очень сытными. Вкусны и в горячем, и в холодном виде. |