Описание: Отличная закуска на зиму.
Рецепт от newvas (livejournal)
Ингредиенты
Вешенки
— 300 г
Чеснок
— 3 зуб.
Соль
— 1/2 ч. л.
Тимьян
(свежий)
— 10 г
Приготовление
Грибы залить холодной водой, варить минут 20-30.
Откинуть.
Из специй воспользовалась рекомендованными в оригинале рецепта.
Чеснок, соль (крупная), кориандр, черный перец, оливковое масло, тимьян (у меня был свежий).
Посолила, добавила кориандр, немного тимьяна. Чеснок порезала тонкими ломтиками, добавила немного черного перца и в банку.
Пробовала уже на второй день.
Отлично.
Соленые вешенки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Отличная закуска на зиму.
Рецепт от newvas (livejournal)
