Пицца с творогом

Автор: Adara

Описание: Сытная и очень вкусная.. Новый вкус любимого блюда..

Ингредиенты

Мука пшеничная (кружка 500мл)
Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Вода — 150 мл
Творог — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский (четвертинка)
Огурец (маринованный) — 2 шт
Лук красный — 1/2 шт
Маслины — 7 шт
Колбаса (сырокопченая, нарезка) — 80 г
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

ТЕСТО: смешать муку, дрожжи, сахар, соль, куркуму, базилик, масло, добавить тёплую воду, замесить тесто. Поставить подходить в тёплое место (я нагреваю духовку на минимуме и выключаю, ставлю туда тесто на 15 минут). Пока тесто подходит, режу наполнители и смешиваю творог с яйцом и щепоткой соли до однородности. Тесто раскатываю на присыпанном мукой противне примерно 0,5 см и равномерно покрываю творожной массой.

Выкладываю огурчики, перец, лук, маслины,

колбасу,

посыпаю тёртым сыром.

В разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут на нижнем уровне + 5 минут на верхнем (ориентируйтесь на свою духовку, у меня газовая, огонь горит либо снизу, либо сверху) и... Приятного аппетита!

Пицца с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/