Автор: Эллиса deleted
Описание: Это очень яркий пирог или сладкий хлеб (кому как больше нравится), очень прост в приготовлении, а вкусовые данные превзошли мои ожидания. Советую попробовать!
Благодарю sister_chaos с Кулинар. ру за прекрасный рецепт!
|
|
Тыкву запекаем в духовке, а затем пюрируем в блендере. Масло взбиваем с сахаром и подмешиваем тыквенное пюре и яйцо, |
|
Подмешиваем муку, разрыхлитель, соль, изюм и хорошо перемешиваем. |
|
Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и немного вымесить. |
|
Сформировать круг, положить его на противень, застеленный бумагой для выпечки, и сделать ножом 8 глубоких надрезов. |
|
Выпекать в предварительно нагретой до 200 град. духовке до полного пропекания, которое проверяем деревянной палочкой. |
|
Вынуть из духовки и дать остыть. |
