Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Шпинат с фрикадельками

Автор: Olga NNN

Шпинат с фрикадельками

Описание: Такой шпинат – вкусный и полезный – довольно легко и быстро готовится.

Ингредиенты

Приготовление

Шпинат с фрикадельками ингредиенты Листья свежего шпината перебрать и промыть в нескольких водах. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 1-2 минуты. Затем откинуть на сито и слегка отжать.

Шпинат с фрикадельками ингредиенты В тарелке у меня уже сваренный и отжатый шпинат. Он значительно уменьшился в размерах. Куриную грудку провернуть через мясорубку с головкой лука и несколькими зубчиками чеснока, посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и хорошо вымешать. Из куриного фарша сделать фрикадельки – шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в муке.

Шпинат с фрикадельками ингредиенты Поджарить лук в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. В лук выложить фрикадельки и готовить еще около 10 минут, закрыв сковородку крышкой и уменьшив огонь.

Шпинат с фрикадельками ингредиенты К готовым фрикаделькам выложить шпинат, перемешать, досолить по вкусу и потушить все вместе 5 минут.

Шпинат с фрикадельками ингредиенты Готовый шпинат полить соком половинки лимона. Приятного аппетита!




Шпинат с фрикадельками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru