Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Салат "Тихий атолл"

Автор: Огурцовый Майонез

Салат "Тихий атолл"

Описание: Казалось бы, простой салат! Однако, если заменить обычные креветки на гигантские, майонез на французский соус, блюдо сразу поднимается в ранге. Становится не просто интересным и презентабельным, но сразу же начинает тихонько напевать мотивы тeплых ветров и спокойных морей. Рецепт этого салата был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлюнюк под названием "Морская волна" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты

Приготовление

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Основные ингредиенты блюда.

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Сыр натираем на мелкой тёрке.

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Креветки отвариваем в подсоленной воде, остужаем и очищаем.

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Отвариваем и очищаем перепелиные яйца.

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Если креветки крупные, то режем их на несколько частей, варёные яйца разрезаем пополам. Перемешиваем все ингредиенты.

Салат "Тихий атолл" ингредиенты Выкладываем на тарелку и поливаем сверху французским соусом, он отлично подчеркнёт все вкусовые нотки этого салата. В оригинальном рецепте в качестве заправки использовался майонез, но по моему мнению, это не самый удачный вариант.




Салат "Тихий атолл" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru