Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке

Автор: Lemongrass

Описание: Зимний вечер, чай и аромат апельсинового десерта, который так легко готовится. В сказочном домике Лесовичка подают именно такой! Всем чудесного новогоднего настроения и приятного чаепития!

Ингредиенты

Апельсин — 1-1,5 шт
Сахар — 150-200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная (просеянная) — 280 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ваниль

Приготовление

Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке ингредиенты

Продукты, которые нам понадобятся.

Раздеваем апельсинки, стараясь срезать цедру как можно тоньше.

Масло нагреваем и даем остыть.

Апельсиновую цедру измельчить в блендере или мясорубке.

Цедру убираем в сторонку, а дольки апельсинов превращаем в сок (в блендере или мясорубке).

Яйца растереть с сахаром, маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванилин, туда же отправляем измельченную цедру. Перемешиваем и добавляем апельсиновый сок.

Полученную массу отправляем в смазанную маслом форму, далее в мультиварку на 40 минут (режим выпечка), либо в духовку на 25-30 минут (180-200 градусов).

Наш большой маффин готов, дом наполнился запахом апельсинов, а сердце ожиданием праздника! Приятного аппетита:-)

Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/