Масло растопить и в него добавить сахар, все это подержать на паровой бане пока сахар не разойдется,
потом добавить яйцо, соду гашеную, муку и замесить тесто так, чтобы оно рассыпалось.
Поставить тесто в холодильник на пару часов.
Пропустить тесто через мясорубку и выпекать в духовке при температуре 220 градусов.
Для крема я использую то, что имеется под руками: мед, сгущенку или готовые крема; добавляю немного орешков и все это собираю в виде муравейника - получается очень вкусно и просто.