Пирог с сыром, луком и яйцом

Автор: Алла 1976

Описание: Такой пирог есть у Оли Бабич, но рецепт этого теста немного другой. Попробуйте!

Ингредиенты

Тесто

Кефир — 1 стак.
Майонез — 250 г
Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 1,5 стак.

Начинка

Лук репчатый — 1-2 шт
Сыр плавленый — 2-3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2-3 шт

Приготовление

Замесить тесто. Форму смазать маслом. Вылить часть теста.

Начинка: яйца порезать кубиками. Лук порезать, как на зажарку и обжарить на растительном масле.

Плавленные сырки натереть на крупной терке. Начинку выложить на тесто. Залить второй частью теста. Выпекать при 200 С 15-20 минут.

Пирог с сыром, луком и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/