Описание: Посвящается любителям итальянской кухни! Нежнейший сырный крем, томаты!
Ингредиенты
Тесто дрожжевое
— 400 г
Майонез
— 100 г
Чеснок
— 4 зуб.
Розмарин
(1 веточка)
Сыр твердый
(тертый)
— 150 г
Помидор
— 2 шт
Каперсы
— 3 ст. л.
Приправа
(сухая приправа "Прованские травы")
— 1 ст. л.
Смесь перцев
(мельничка, по вкусу)
Маргарин
(для смазки формы)
Приготовление
1. Тесто посыпать мукой и раскатать в круг.
2. Форму для выпечки смазать маргарином.
3. Выложить форму тестом (дно и бока).
4. Смешать майонез, тертый сыр, мелко рубленный розмарин и давленый чеснок до однородной консистенции.
5. Выложить приготовленный крем на тесто.
6. На крем равномерно распределить каперсы.
7. Прогреть духовку до 200 гр. С.
8. Ошпарить помидоры, снять кожицу и порезать кольцами.
9. Помидоры распределить поверх каперсов, присыпать сыром и прованскими травами, поперчить по вкусу.
10. Выпекать 30 минут.
Примечание:
Майонез можно заменить сметаной, кто не любит каперсы может заменить их на соленые или маринованные огурчики.
Пицца с сырным кремом и томатами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Посвящается любителям итальянской кухни! Нежнейший сырный крем, томаты!
